年三十晚

年三十晚，即除夕夜，為農曆新年前的最後一個晚上。傳統上，每家每戶也會聚首一堂食團年飯。廣東人的團年飯菜式有雞、魚、肉、髮菜、蠔豉等，各有其寓意。

蝦碌 — 嘻嘻哈哈

豬手 — 橫財就手

豬脷 — 大吉大利

生菜 — 生財

髮菜 — 發財

蠔豉 — 好事

鮮魚 — 年年有餘

湯圓 — 團圓

十多年前，人們多於家裡親自煮團年飯。漸漸人們出外上館子，點酒家預設的套餐。近年，香港興起過年食盆菜，食肆因應需求加入各樣好意頭的材料。而不同地方有不同的團年菜式，不過也有著相似的祝福。有些人更不理會傳統，幾代同堂相約食個晚飯便算，西式或日式的，結果連這些食肆都推出團年套餐。其實不用講究食物，團聚才是重點。

 在此向各位拜個早年，祝大家羊年快樂，身體健康！

 

圖片來源：

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